GESTION DES RISQUES EN ETABLISSEMENT
Le circuit du linge et les normes RABC
OBJECTIF
- Acquérir les notions de base sur :
• La fonction lingère.
• Le risque infectieux lié au linge.
• L’aspect réglementaire et les recommandations concernant le linge.
- Comprendre et mettre en œuvre les bonnes pratiques hygiéniques tout au long des étapes de traitement de linge.
- Être sensibilisé à la maîtrise des risques par la méthode RABC
DEROULEMENT PEDAGOGIQUE
1. La fonction lingère
2. Le circuit du linge et l’organisation des locaux
3. Les dangers et risques de la fonction linge
4. Les activités en blanchisserie
5. Le linge
6. Les produits de lessives
7. Les mesures d’hygiène
8. Fonction linge et qualité : La méthode R.A.B.C. Présentation et Principes fondamentaux
METHODOLOGIE
Une approche pédagogique concrète et pragmatique : Alternance d'exposés théoriques et cours pratiques / Echanges
Envoi de documents pédagogiques.
Au terme de la formation sera réalisée une évaluation des connaissances acquises au cours du stage
PUBLIC VISE
Personnel intervenant en lingerie
DUREE
2 journées de 6 heures consécutives ou non au choix de l’établissement
INTERVENANT(S)
Responsable logistique
Pré-requis
aucun
Dates
à déterminer
Tarif
sur demande